Cuisine

Commis de cuisine (H/F)

Vos missions principales seront :
– Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
– Réalisation de mets,
– Organisation du poste de travail,
– Préparation et mise en place,
– Dressage, distribution,
– Entretien de la cuisine et des locaux annexes.

Diplômé(e) d’une école professionnelle BEP / CAP Cuisine, vous avez acquis une expérience en stage ou en alternance au même poste dans un restaurant de type restaurant traditionnel ou brasserie de luxe.

Vous êtes passionné(e), enthousiaste et vous maîtrisez les règles d’hygiène et sécurité HACCP. L’esprit d’équipe, l’organisation et le souci du détail seront des atouts majeurs pour ce poste. Venez nous rejoindre

2 jours de repos consécutifs
Type d’emploi : Temps plein, CDI

Poste à pourvoir au Domaine de la Corniche.